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Salade aux asperges

Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins
 500 g Asperges
 1 De fèves blanches égouttées et rincées
 ½ tasse Fromage fêta en petits morceaux
 Jus d'un citron
 Aneth frais ou séché
 Huile au goût
 Sel et poivre au goût
1

Rincer et couper les asperges en morceaux de 2 centimètres.

2

Mélanger avec l'huile, le sel et le poivre sur une plaque de cuisson.

3

Faire cuire au four de 5 à 10 minutes à 400°F. Laisser refroidir.

4

Mélanger les asperges et l'huile avec les autres ingrédients.

Ingrédients

 500 g Asperges
 1 De fèves blanches égouttées et rincées
 ½ tasse Fromage fêta en petits morceaux
 Jus d'un citron
 Aneth frais ou séché
 Huile au goût
 Sel et poivre au goût

Instructions

1

Rincer et couper les asperges en morceaux de 2 centimètres.

2

Mélanger avec l'huile, le sel et le poivre sur une plaque de cuisson.

3

Faire cuire au four de 5 à 10 minutes à 400°F. Laisser refroidir.

4

Mélanger les asperges et l'huile avec les autres ingrédients.

Salade aux asperges