
Glaçage à gâteaux de L’Artisan du dessert

Au malaxeur, mélanger les deux premiers ingrédients. Ajouter GRADUELLEMENT le fondant blanc mou et bien mélanger. Ajouter la poudre de meringue dissous dans la vanille puis le sucre à glacer. Bien mélanger.
Se conserve au réfrigérateur jusqu'à 3 semaines et se congèle bien. Laisser ramollir sur le comptoir à température ambiante pendant 30 minutes et bien mélanger avant l'utilisation.
Ingrédients
Instructions
Au malaxeur, mélanger les deux premiers ingrédients. Ajouter GRADUELLEMENT le fondant blanc mou et bien mélanger. Ajouter la poudre de meringue dissous dans la vanille puis le sucre à glacer. Bien mélanger.
Se conserve au réfrigérateur jusqu'à 3 semaines et se congèle bien. Laisser ramollir sur le comptoir à température ambiante pendant 30 minutes et bien mélanger avant l'utilisation.