
Daïkon au sésame

Peler 1 radis daïkon et le couper en fines rondelles.
Dans une poêle, faire fondre 20 grammes de beurre, verser une cuillère à soupe de miel et ajouter les tranches de daïkon.
Saler légèrement et faire cuire pendant 10 minutes à feu moyen-doux.
L’eau des légumes va s’évaporer et les légumes vont commencer à caraméliser.
Saupoudrer de sésame en fin de cuisson et servir aussitôt.
Ingrédients
Instructions
Peler 1 radis daïkon et le couper en fines rondelles.
Dans une poêle, faire fondre 20 grammes de beurre, verser une cuillère à soupe de miel et ajouter les tranches de daïkon.
Saler légèrement et faire cuire pendant 10 minutes à feu moyen-doux.
L’eau des légumes va s’évaporer et les légumes vont commencer à caraméliser.
Saupoudrer de sésame en fin de cuisson et servir aussitôt.