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Croustades aux pommes

Portions4 portions
Cuisson30 mins
 7 pommes
  tasse cassonade
 1 c-à-s jus de citron
 1 tasse gruau
 ¾ tasse farine
 ½ tasse sirop d’érable
 ½ c-à-c cannelle
 ¼ c-à-c muscade
 ½ tasse beurre
 Noix de Grenoble, pacanes et raisins secs au goût
1

Préchauffer le four à 190°C (375°F).

2

Couper les pommes en morceaux, mélanger au jus de citron et à la cassonade et déposer au fond d’un plat allant au four légèrement graissé.

3

Dans une autre bol, mélanger tous les autres ingrédients sauf le beurre.

4

Défaire le beurre en crème et l’incorporer aux ingrédients secs puis étendre cette préparation sur les pommes.

5

Cuire au four environ 30 minutes et servir avec une boule de crème glacée à la vanille.

Ingrédients

 7 pommes
  tasse cassonade
 1 c-à-s jus de citron
 1 tasse gruau
 ¾ tasse farine
 ½ tasse sirop d’érable
 ½ c-à-c cannelle
 ¼ c-à-c muscade
 ½ tasse beurre
 Noix de Grenoble, pacanes et raisins secs au goût

Instructions

1

Préchauffer le four à 190°C (375°F).

2

Couper les pommes en morceaux, mélanger au jus de citron et à la cassonade et déposer au fond d’un plat allant au four légèrement graissé.

3

Dans une autre bol, mélanger tous les autres ingrédients sauf le beurre.

4

Défaire le beurre en crème et l’incorporer aux ingrédients secs puis étendre cette préparation sur les pommes.

5

Cuire au four environ 30 minutes et servir avec une boule de crème glacée à la vanille.

Croustades aux pommes