Grilled cheese au pesto de roquette et aux pommes
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Carré de porc aux pommes caramélisées à l’érable
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Courge spaghetti, sauce veloutée au Cheddar d’ici
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Escalopes de veau à l’érable et canneberges séchées
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Salade quinoa, lentilles à l’érable
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Haut de cuisse de poulet farci au fromage frais, pesto poivrons rouges
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Poulet farci au fromage L’Attrape-coeur et au proscuitto
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Contrefilet 100% pâturage, gratiné au Rébellion
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Terrine de chèvre frais de la ferme Floralpe aux herbes et tomates séchées
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