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Rendez-vous agroalimentaires 2022

La Table agroalimentaire de l’Outaouais, en partenariat avec l’équipe de la Direction régionale de l’Outaouais du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, vous offre encore une fois cette année une édition virtuelle de ses traditionnels rendez-vous agroalimentaires.

Au menu cette année : une série de conférences et témoignages de spécialistes divers, composés autant d’agricultrices et d’agriculteurs que d’acteurs du secteur bioalimentaire, sur des sujets variés allant de l’agriculture régénératrice à la commercialisation, en passant par la transformation alimentaire et la relève et l’établissement agricole.

À nouveau cette année, vous pourrez vous joindre gratuitement aux événements grâce à la formule webinaire. Au total, ce sont 7 webinaires en français et 2 webinaires en anglais qui vous seront offerts.

Nous vous avons aussi préparé une liste des webinaires offerts par le MAPAQ à l’échelle provinciale afin de compléter notre programmation.

Bon rendez-vous!

PROGRAMMATION

EN FRANÇAIS :

LES DÎNERS-CONFÉRENCES | TRANSFORMATION : Des ressources à votre portée

Vous avez un projet en transformation alimentaire et cherchez un accompagnement spécialisé pour vous aider à atteindre vos objectifs? Plusieurs ressources sont à votre disposition. Nous avons invité trois d’entre-elles à venir vous présenter leur offre de services.

27 janvier (12 h – 13 h 30):  Inno-Centre – M. Eric Waterman, vice-président agroalimentaire. 

3 février (12 h – 13 h 30): Institut de technologie des emballages et du génie alimentaire – Mme Zoraide Bentellis, directrice.

10 février (12 h – 13 h 30): CINTECH – M. Réjean Drouin, vice-président R&D.

Pour vous inscrire : Vincent Philibert | vincent.philibert@mapaq.gouv.qc.ca

AUTRES THÉMATIQUES

7 février (19 h – 21 h): RELÈVE | La coopérative: un autre modèle de démarrage agricole – Mme Heather Syposz et Mme Natalie Childs de la Ferme Coopérative Agricola + présentation de Joëlle Ritchie de la Coopérative de développement régional (CDR) Outaouais-Laurentides. Pour vous inscrire : Chantal Leduc | chantal.leduc@mapaq.gouv.qc.ca

17 février (9 h – 11 h): COMMERCIALISATION | S’adapter dans l’expérience : défi et succès du développement d’une entreprise agrotouristique – Mme Renée Landry, directrice générale de la Fromagerie du Pied-de-Vent. Pour vous inscrire : Vincent Philibert |vincent.philibert@mapaq.gouv.qc.ca

24 février (9 h – 11 h): COMMERCIALISATION | Chouchouter nos clients fidèles – Mme Françoise Beaudet et M. Benoit Beaudet de En pratique + Nathalie Lacroix de l’entreprise Petits fruits St-LouisPour vous inscrire : Vincent Philibert | vincent.philibert@mapaq.gouv.qc.ca

24 février (19 h 30 – 20 h 30): PRODUCTION BOVINE | L’agriculture régénératrice appliquée sur notre ferme – M. Paul Slomp, copropriétaire de la Ferme Grazing Days. Pour vous inscrire : Linda Larocque | linda.larocque@mapaq.gouv.qc.ca

EN ANGLAIS :

9 février (19 h – 21 h): RELÈVE | The Coop: Another Startup Model – Mrs. Heather Syposz & Mrs. Natalie Childs from Ferme Coopérative Agricola + presentation from Sébastien Carrier from the Coopérative de développement régional (CDR) Outaouais-LaurentidesPour vous inscrire: Chantal Leduc | chantal.leduc@mapaq.gouv.qc.ca

3 mars (19 h 30 – 20 h 30): PRODUCTION BOVINE | Regenerative Agriculture Applied on Our Farm – M. Paul Slomp, copropriétaire de la Ferme Grazing Days. Pour vous inscrire : Linda Larocque | linda.larocque@mapaq.gouv.qc.ca

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ACTIVITÉS PROVINCIALES QUI POURRAIENT VOUS INTÉRESSER :

6 janvier (11 h 45 – 15 h 45): GESTION | L’innovation au service de l’agriculture 

14 et 21 janvier (13 h 30 – 16 h): PRODUCTION ACÉRICOLE | Les Rendez-vous acéricoles 2022

19 et 26 janvier et 2 et 9 février (9 h – 11 h): GRANDES CULTURES | Webinaires grandes cultures Contrôle des mauvaises herbes, Bilan après 10 ans de Caravane Santé des sols, Réussir ses céréales d’automneet Innovation et essais à la ferme.

27 janvier (19 h – 21 h 30): PRODUCTION BOVINE | Rentabilité et valorisation des prairies et pâturages

23 février (9 h – 12 h): PRODUCTION HORTICOLE | Salubrité des fruits et des légumes frais

24 février (9 h – 12 h): PRODUCTION HORTICOLE | Gel printanier et méthodes de protection

22 mars (9 h 30 – 10 h 30): PRODUCTION HORTICOLE | Biofongicides – fraises à jours neutres

PROGRAMMATION COMPLÈTE :

Télécharger la programmation complète en PDF : En français | En anglais

POUR LES ACTIVITÉS RÉGIONALES : Inscrivez-vous en envoyant un courriel au conseiller de la direction régionale de l’Outaouais du MAPAQ indiqué pour chaque événement dans la programmation complète : À VENIR (français | anglais).

DATE LIMITE D’INSCRIPTION POUR RECEVOIR LE LIEN ZOOM : La veille de chaque événement.

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POUR LES ACTIVITÉS PROVINCIALES : Cliquez sur l’hyperlien de l’événement et suivez les instructions pour vous inscrire.

  1. Si vous n’avez jamais utiliser Zoom, télécharger l’application (pour votre ordinateur, pour votre tablette ou pour votre téléphone intelligent).
  2. Voici un petit guide pour vous aider à utiliser Zoom.

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