Fine cuisine acclamée par les fins gastronomes et la presse mettant en valeur les produits régionaux et saisonniers. À proximité des centres-villes de Gatineau et d’Ottawa, dans le cadre magnifique des Collines de l’Outaouais, le restaurant propose un menu à base des produits régionaux disponibles sur le marché, accompagné d’une carte des vins élaborée avec souci. En toutes saisons, la
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