Produits de l’érable et repas. Menu : pancakes / crêpes, French toast / pain doré, omelette / omelette, baked beans / fèves au lard, home fries / frites maison, smoked bacon / bajou, green bacon / oreilles de Christ, sausages / saucisses, ham / jambon, coleslaw / salade de chou, pickles / cornichons, onions / oignons, dessert; tea and coffee