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The 2022 Rendez-vous agroalimentaires

The Table agroalimentaire de l’Outaouais, in partnership with the Direction régionale de l’Outaouais du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, is pleased to offer you another virtual edition of the annual Rendez-vous agroalimentaires.

On the menu : a series of conferences and testimonies from various specialists on topics such as regenerative agriculture, marketing, startups and food processing.

Once more this year, these events are offered free of charge and offered as webinars. In total, 7 webinars in French and 2 in English will be offered.

We also prepared a list of webinars offered by the MAPAQ on the provincial level to complete our program.

Enjoy the conversations!

 

PROGRAMMING

IN ENGLISH :

February 9th (7 PM – 9 PM): STARTUP | The Coop: Another Startup Model – Mrs. Heather Syposz & Mrs. Natalie Childs from Ferme Coopérative Agricola + presentation from Sébastien Carrier from the Coopérative de développement régional (CDR) Outaouais-LaurentidesTo register: Chantal Leduc | chantal.leduc@mapaq.gouv.qc.ca

March 3rd (7:30 PM – 8:30 PM): BEEF PRODUCTION | Regenerative Agriculture Applied on Our Farm – Mr. Paul Slomp, co-owner of Grazing Days. To register: Linda Larocque | linda.larocque@mapaq.gouv.qc.ca

EN FRANÇAIS :

LES DÎNERS-CONFÉRENCES | TRANSFORMATION : Des ressources à votre portée

Vous avez un projet en transformation alimentaire et cherchez un accompagnement spécialisé pour vous aider à atteindre vos objectifs? Plusieurs ressources sont à votre disposition. Nous avons invité trois d’entre-elles à venir vous présenter leur offre de services.

27 janvier (12 h – 13 h 30):  Inno-Centre – M. Eric Waterman, vice-président agroalimentaire. 

3 février (12 h – 13 h 30): Institut de technologie des emballages et du génie alimentaire – Mme Zoraide Bentellis, directrice.

10 février (12 h – 13 h 30): CINTECH – M. Réjean Drouin, vice-président R&D.

Pour vous inscrire : Vincent Philibert | vincent.philibert@mapaq.gouv.qc.ca

AUTRES THÉMATIQUES

7 février (19 h – 21 h): RELÈVE | La coopérative: un autre modèle de démarrage agricole – Mme Heather Syposz et Mme Natalie Childs de la Ferme Coopérative Agricola + presentation de Joëlle Ritchie de la Coopérative de développement régional (CDR) Outaouais-Laurentides. Pour vous inscrire : Chantal Leduc | chantal.leduc@mapaq.gouv.qc.ca

24 février (9 h – 11 h): COMMERCIALISATION | Chouchouter nos clients fidèles – Mme Françoise Beaudet et M. Benoit Beaudet de En pratique + Nathalie Lacroix de l’entreprise Petits fruits St-LouisPour vous inscrire : Vincent Philibert | vincent.philibert@mapaq.gouv.qc.ca

24 février (19 h 30 – 20 h 30): PRODUCTION BOVINE | L’agriculture régénératrice appliquée sur notre ferme – M. Paul Slomp, copropriétaire de la Ferme Grazing Days. Pour vous inscrire : Linda Larocque | linda.larocque@mapaq.gouv.qc.ca

Date à confirmer : COMMERCIALISATION | Témoignage en agrotourisme et tourisme gourmand – Détails à venir. 

 

 

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OTHER PROVINCIAL EVENTS THAT MAY INTEREST YOU :

February 9th (9 AM – 11 AM) : CASH CROPS | Innovations & On-Farm TrialsHow and why Farmers can increase profits using precision technology to conduct research on their own fields.

 

TO REGISTER

Send an email to the Direction régionale de l’Outaouais du MAPAQ – you will find the contact information in the description of each event.

DEADLINE TO REGISTER TO GET THE ZOOM LINK: The eve of each event.

FULL PROGRAM

Download the full program: In English | In French

THANKS TO OUR FINANCIAL PARTNERS!