Le sirop d’érable
Geneviève Savard - Chargée de projets à la Table agroalimentaire de l'Outaouais Un peu d’histoire Les Amérindiens auraient été les premiers à découvrir le « sinzibuckwud », le nom algonquin pour « sirop d'érable », signifiant « tiré du bois » toutefois, les premiers écrits à propos
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