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Boîte 100% locale – Temps des sucres

Boîte 100% locale – Temps des sucres

Ah, le temps des sucres… Une période de réjouissances riche en saveurs et en plaisirs qui met toujours le sourire aux lèvres!

Cette année, la Table agroalimentaire de l’Outaouais (TAO) et Tourisme Outaouais sont fières de vous présenter la Boîte 100% locale – Temps des sucres. Élaborée afin de soutenir les entreprises acéricoles durement touchées par la pandémie, elle donnera du plaisir à vos papilles et remplira votre cœur de fierté, c’est garanti!

Dans la Boîte 100% locale – Temps des sucres, sont regroupés 1o fantastiques produits à base de la saveur du moment : l’érable.

Chacune à leur façon, ces entreprises participent au rayonnement des produits acéricoles en les transformant en de délicieux produits du terroir, comme de la gelée, de la vinaigrette, des macarons, et même des produits alcoolisés! De plus, votre boîte vous incitera aussi à découvrir diverses façons santé d’inclure le sirop d’érable et ses dérivés dans votre assiette.

Jusqu’au 15 avril 2022, procurez-vous la Boîte 100% locale – Temps des sucres au coût de 65 $ (+tx). Les boîtes sont vendues uniquement en ligne et disponibles en cueillette chez plusieurs commerçants de la région! Il suffit de passer votre commande et de sélectionner le point de cueillette le plus près de chez vous.

Vous êtes curieux de savoir ce qu’il y a dans la Boîte 100% locale – Temps des sucres?

Croquants, fondants, rafraîchissants et surtout inspirants, nul doute que ces produits deviendront des incontournables dans votre quotidien!

Avec votre achat, vous soutenez 2 cabanes à sucre, 5 entreprises acéricoles, 2 restaurant et 1 entreprise qui transforme l’érable en savon!

  • DOMAINE DE L’ANGE-GARDIEN : Sirop d’érable – 250 ml & Caramel d’érable – 110 ml
  • BO-SIROP : L’Entaille (vin d’érable) – 750 ml
  • ÉRABLIÈRE SAINT-GERMAIN : Pacanes pralinées à l’érable – 100 g
  • FERME MOUFLON : Savon vanille & érable – 120 g
  • SUCRERIE DES JASEURS : Popcorn à l’érable – 130 g
  • MISS MARMELADE : Moutarde à l’érable – 106 ml
  • ORÉE DU BOIS : Macarons à l’érable – 100 g
  • LA PAYSANNERIE : Gelée d’érable – 125 ml
  • LES FOUGÈRES : Vinaigrette érable et balsamique – 330 ml
  • Une fiche recette fabuleusement préparée par Marc Gervais

Points de cueillette :

  • Marché de l’Outaouais : 71, rue Eddy, Gatineau (Qc) J8X 2W

Une fois votre commande émise, vous recevrez un courriel de confirmation. Pour récupérer votre boîte, veuillez vous présenter au point de cueillette que vous aurez préalablement sélectionné, muni de votre courriel de confirmation et d’une pièce d’identité.

Vous avez des questions concernant la Boîte 100% locale – Temps des sucres et ses produits? Veuillez communiquer avec Ariane Provencher, chargée de projets à la TAO.

Vous voulez continuer à explorer les entreprises acéricoles et les cabanes à sucre de la région?

Découvrez toutes les entreprises qui tapissent notre beau terroir ici.

Merci à notre partenaire!

Ce projet est financé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation dans le cadre d’Appui au développement de l’agriculture et de l’agroalimentaire en région.