Infolettre du printemps 2020
MOT DE LA DIRECTRICE
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La crise de la COVID-19 nous a tous pris par surprise et, certes, l’année 2020 risque d’être une année charnière pour plusieurs. Cependant, l’incroyable résilience dont fait preuve tout le monde sur le terrain est inspirante. Une petite lueur semble indéniablement se pointer au bout du tunnel. Autant les entreprises agroalimentaires, les organismes communautaires que les banques alimentaires s’adaptent à vitesse grand « V »; autant les acteurs de la chaîne agroalimentaire, de la sécurité alimentaire que de la santé publique se mobilisent et travaillent ensemble pour mutualiser les ressources et trouver des solutions. De plus, la prise de conscience collective envers l’achat local et la volonté citoyenne de soutenir les entreprises d’ici qui nous nourrissent n’aura jamais été si forte… et si importante. Du Panier bleu au mouvement Mangeons local, plus que jamais, lancé par l’Union des producteurs agricoles (UPA), en passant par Ma Zone Québec, Solution locale et Mon panier vert, les initiatives de promotion de l’achat local se multiplient rapidement. Alors que je tiens à saluer les efforts phénoménaux de tout un chacun, je profite de l’occasion pour mentionner que toute l’équipe de la Table agroalimentaire de l’Outaouais (TAO) est là pour vous! Depuis le début de la pandémie, en concertation avec le milieu et nos partenaires, nous travaillons activement sur plusieurs fronts, tels que : |
Que vous ayez des craintes ou besoin d’aide au niveau de votre entreprise/organisme, n’hésitez pas à communiquer avec nous : covid19@agro-outaouais.com. En toute solidarité, Geneviève Grossenbacher – Directrice, Table agroalimentaire de l’Outaouais |
ACTUALITÉS AGROALIMENTAIRES
Bientôt prêt : Plan de développement bioalimentaire 2020-2025
À la Table agroalimentaire de l’Outaouais (TAO), nous concertons les acteurs bioalimentaires de la région. Ainsi, nous établissons et gérons une planification pour le secteur. À l’automne 2018, à son échéance, nous avons décroché une enveloppe pour la renouveler1. À l’hiver 2019, nous avons initié la démarche dans le cadre de laquelle nous avons réalisé :
- une analyse documentaire (17 outils de planification des territoires);
- des observations dans les assemblées générales de producteurs de la région (109 participants);
- des questionnaires destinés aux entreprises et aux partenaires (115 et 20 répondants);
- un sondage à l’intention des consommateurs (62 répondants);
- une tournée de consultations (136 participants).
Le 13 mars, nous avons organisé le Forum bioalimentaire de l’Outaouais. À cette occasion, nous avons présenté le bilan de la mouture précédente, et le diagnostic et les enjeux du secteur aux 40 acteurs présents. Aussi, nous avons validé la vision :
Pour terminer, nous avons recueilli des commentaires et des idées en lien avec notre plan d’action. Nous les mobiliserons pour le compléter dans les prochaines semaines. Nous vous informerons lorsque le Plan de développement bioalimentaire 2020-2025 sera parachevé. D’ici là, pour toute question, n’hésitez pas à contacter Aurélie Boyer par courriel.
NOTE : La démarche a été financée par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation dans le cadre du programme Territoires : Priorités bioalimentaires.
Aurélie Boyer – Chargée de projets, Table agroalimentaire de l’Outaouais
Adhésion GRATUITE à la campagne promotionnelle Croquez l’Outaouais!
À toutes les entreprises,
Conscients des difficultés que vous éprouvez dans la situation et de l’importance stratégique de la pandémie pour promouvoir les entreprises de l’agroalimentaire régional et leurs produits, nous avons décidé de vous offrir, pour les mois à venir, l’adhésion gratuite à la campagne promotionnelle Croquez l’Outaouais! et, ainsi, l’opportunité de paraître dans notre répertoire Web (une valeur de 60 $).
Ce répertoire, qui existe depuis 10 ans, constitue LA place pour trouver les entreprises de l’agroalimentaire régional, en plus d’être l’un des rares répertoires bilingues.
Afin de profiter de cette vitrine, nous vous invitons à nous partager certaines informations.
À noter que nous travaillons à revoir notre campagne promotionnelle. D’ailleurs, la semaine prochaine, nous lancerons notre nouveau site Web qui incluera une cartographie des entreprises d’ici.
Pour toute question, n’hésitez pas à contacter Corine Jacob par courriel.
Solidairement vôtre!
Corine Jacob – Chargée de projets, Table agroalimentaire de l’Outaouais
Annulation de la 5e édition de la Fête gourmande de l’Outaouais
En raison de la pandémie et de la prolongation des mesures sanitaires, la ministre du Tourisme, Mme Caroline Proulx, a demandé l’annulation des festivals prévus à l’été. La Table agroalimentaire de l’Outaouais (TAO) annonce donc l’annulation de la 5e édition de la Fête gourmande de l’Outaouais. Parce qu’elle contribue à mettre à l’honneur l’agroalimentaire, et à tisser des liens entre les consommateurs urbains et le milieu agricole et rural, cette annulation affectera les ventes et la visibilité des entreprises et de leurs produits. Conscients des impacts, nous travaillerons à une autre façon de les mettre en valeur. Aussi, nous utiliserons le temps à notre disposition pour renouveler notre image et notre programmation, et revenir avec une 5e édition du tonnerre en 2021!
D’ici là, nous invitons les consommateurs à s’approvisionner en produits régionaux et à croquer l’Outaouais!
Pour trouver les produits de l’Outaouais :
Cette coopérative de solidarité, qui aspire à rapprocher les consommateurs des entreprises de la région, offre plus de 2 000 produits (produits carnés [viandes], maraîchers et transformés).
Répertoire Croquez l’Outaouais!
Ce répertoire compte une soixantaine d’entreprises de la région. Il les classe par produits et services, et selon leur territoire. À noter que nous travaillons à l’actualisation de notre site Web; nous mettrons en ligne une nouvelle version du répertoire dans les prochaines semaines qui inclura une cartographie! À suivre…
Aurélie Boyer – Chargée de projets, Table agroalimentaire de l’Outaouais
Lancement d’une enquête sur les impacts de la COVID-19 sur l’industrie touristique
La Chaire de tourisme Transat, en collaboration avec l’Alliance de l’industrie touristique du Québec et le ministère du Tourisme, a lancé une enquête sur les impacts de la COVID-19 sur l’industrie touristique.
Les objectifs :
- Cerner les défis des entreprises et des organisations touristiques;
- Déterminer les axes d’intervention prioritaires;
- Enrichir la réflexion sur les actions à mettre en œuvre.
La Table agroalimentaire de l’Outaouais (TAO) invite les entreprises et les organisations du secteur de l’agrotourisme et du tourisme gourmand à compléter le questionnaire, à la fois pour assurer la représentativité des résultats et pour préparer la reprise du secteur.
Vous avez des questions?
covid-19@alliancetouristique.com (Indiquer, en objet, « Enquête impacts touristiques ».)
COVID-19 : Aide aux entreprises
La fermeture des entreprises non essentielles a été prolongée jusqu’au 4 mai. Aussi, la fermeture des entreprises essentielles, à l’exception des dépanneurs et des postes d’essence, des pharmacies et des restaurants avec commandes pour emporter ou livraison, a été décrétée pour tous les dimanches d’avril. Ces mesures sanitaires affectent les entreprises de la région. Voici des programmes d’aide d’urgence à l’intention des entreprises/organismes communautaires :
Aide d’urgence aux petites et moyennes entreprises
Programmes gouvernementaux de soutien financier aux entreprises
Subvention salariale d’urgence du Canada
Programme actions concertées pour le maintien en emploi
- Aussi, contactez votre MRC/ville; elles ont plusieurs programmes et services pour vous aider :
Pour rester informé
- Derniers détails du Gouvernement du Québec;
- Mesures sanitaires recommandées par l’Institut national de santé publique du Québec;
- Bonnes pratiques pour les commerçants et les établissements alimentaires;
- Foire aux questions sur le virus du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ);
- Recommandations en santé et sécurité de la Commission des normes, de l’équité, de la santé et de la sécurité du travail (CNESST);
- Mesures d’hygiène et Guide d’autosoin pour protéger votre santé et la santé des autres;
- Guide de survie pour entrepreneur en temps de crise;
- Conseils psychologiques et informations au grand public.
Les services conseils en mode COVID-19
L’approvisionnement de la chaîne alimentaire est, sans contredit, un service essentiel; il doit être préservé. À ce titre, les services-conseils aux entreprises agricoles sont d’une grande importance et ils doivent se poursuivre. C’est pourquoi l’ensemble des Réseaux Agriconseils continuent leurs activités afin de soutenir les accompagnements des entreprises agricoles par les conseillers.
Toutefois, les conseillers doivent éviter, au maximum, les déplacements et les rencontres de clients. Ainsi, les services-conseils doivent se réaliser, le plus possible, à distance (télétravail) et, les échanges avec la clientèle, se limiter à des conversations téléphoniques ou à des discussions en ligne (Skype, webconférences, etc.).
Les déplacements des conseillers à la ferme ne devraient se faire que dans des situations d’urgence.
Nous invitons tous nos producteurs à appliquer les mesures sanitaires communiquées par les autorités pour arrêter la propagation du virus.
Pour tous vos besoins en services-conseils dans la région de l’Outaouais, vous pouvez communiquer avec le coordonnateur du Réseau Agriconseils par courriel ou au 819 281-7832 | 1 866 680-1858. Nous sommes en télétravail, mais nous avons un accès à distance à notre messagerie téléphonique pour vous servir.
Merci à tous et prenez soin de vous!
Katéhé Traoré – Coordonnateur, Réseau Agriconseils Outaouais
Attitude Client : Un aide-mémoire pour le service à la clientèle
L’entreprise Kontakk a développé Attitude Client, un aide-mémoire qui rappelle les 8 éléments essentiels au service à la clientèle. À lire et à relire… en préparation de la reprise des activités!
