Répertoire agroalimentaire complet

Abattoir Bouwman

910, route 148 Ouest, Thurso, J0X 3B0 819-281-3830 abattoirbouwman@live.com Produits : Vente de quartiers de boeuf, porc, agneau. Commentaires : Veuillez téléphoner pour commander.

Abattoir Charron

349, rang Ste-Julie Est, St-André-Avellin, J0V 1W0 819-983-2331 http://www.magasincultivateur@hotmail.com magasincultivateur@hotmail.com Produits : Caille, dindon sauvage, perdrix, poulet, dinde, faisan, pintade et lapin. Services : Livraison possible.

Alain Daigneault

390, rue Henri-Bourassa, Papineauville, J0V 1R0 819 427-6731 Produits : Légumes frais, marinades, tartes, gâteaux, pâtés et produits de l'érable (en saison).

Alimentation La Défriche

131, ch. du Lac Groleau, Ripon, J0V 1V0 819 428-3940 Produits : Germinations biologiques, légumes biologiques, plantes médicinales (Certifié Québec Vrai) et viandes (chèvre, porc et agneau). Services : Vente sur place et chez plusieurs détaillants de la région. Visite de la ferme sur réservation.

Allergium, Le carrefour des allergies alimentaires

15, Valcourt, suite 2, Gatineau, J8T 8H1 819-770-8888 ou 1-866-770-8889 - www.allergium.com info@allergium.com Produits : Allergium est une coopérative de solidarité qui transforme des produits alimentaires : boulangerie, pâtisserie et des mets sans allergies, noix, arachide, œuf, lait, kiwi, gluten certifié en laboratoire… Services : Nous avons prêts d’une 50-75 points de service. Ouvert du lundi au vendredi de 8 h 30 à 12 h puis 13 h à 16 h 30.

Alpaga illimité

1066, ch. du 6e Rang, Gatineau, J8R 3A6 819 669-5775 http://www.alpagaillimite.ca/ info@alpagaillimite.ca Produits : Produits fabriqués à partir de fibres d'alpaga. Services : Ferme découverte certifée par la Fédération des Agricotours. Ouvert toute l'année. Appeler avant de vous déplacer.

Amandes de Maribel

11, chemin Tamarac, Wakefield, J0X 3G0 - http://www.amandes-de-maribel-s-almonds.com/ ademaribel@videotron.ca Produits : Amandes rôties et délicieusement assaisonnées avec des ingrédients naturels tels gingembre, citron, citron-cannelle, chocolat noir, tamari ou herbes salées joliment ensachées en format de 100 gr. Portant le logo de l'entreprise, un corbeau tenant à son bec une amande dorée, elles sont destinées à être vendues en épiceries fines. Vous pouvez les trouver présentement en promotion dans divers marchés. Elles sont un prêt à manger joliment ensaché ou un parfait cadeau...à la Maribel! Services : Présentement disponibles en épiceries fines: Les Fougères, (Chelsea); La Boîte à Grains (secteur Hull et Gatineau); Philouze (Gatineau);Pastina;La Trappe à fromage(secteur Hull, Gatineau); Boucherie Brian (secteur Hull); Cuisine & Passion (Orleans, Ottawa); Nicastro's (rue Bank, Ottawa); Thyme & Again (Ottawa);Red Apron (Ottawa). Retrouvez Maribel en pleine promotion à ces marchés publics: Vieux Hull (jeudi), Notre-Dame (vendredi occasionnellement), Old Chelsea (samedi) et Landsdown (Ottawa, dimanche).

Aux Jardins de la Pointe

120, ch. de la Rive, Gatineau, J8M 1V2 819 986-9372 Produits : Fleurs annuelles, vivaces, arbres, arbustes et produits pour le jardinage. Services : Ouvert de mai à septembre.

Awazibi Sirop d'Érable Pur

1, Paganakomin Mikan, Maniwaki, J9E 3C9 819 441-2323 poste 21 rebecca.printup@kza.qc.ca Produits : Sirop d'érable. Services : Commande par téléphone.

Barthold et Complices Traiteur

34, rue Leduc, Gatineau, J8X 3A2 819 776-4712 ou reservations@barthold.ca - http://www.barthold.ca/ chef@barthold.ca Produits : Cuisine métissée, saine, innovatrice et abordable. Produits artisanaux : des canapés jusqu’au plus gastronomique des banquets. Plats cuisinés gourmet à emporter et sur commande. Repas-express servi au comptoir-boutique. (salades composées, potages, paninis gourmet, autres produits fins(vinaigres, huile d’olives, confitures, chocolats, confiseries...). Cartes et paniers-cadeaux. Services : Chef traiteur spécialisé pour vos cocktails, anniversaire, buffets thématiques, menus régionaux sur mesure, repas gastronomique ou simplement pour manger santé. Disponible à compter de 8 personnes. Aussi location de matériel, personnel de service, cuisine récréative, chef à domicile et consultations culinaires. Comptoir-boutique ouvert du lundi au vendredi de 11 h à 15 h 30 (horaire estivale).

Bayview Farm

Route 332, Lochaber, J0X 3B0 819 985-0421 http://www.bayviewfarm.ca bayviewfarm@videotron.ca Produits : Boeuf Angus, élevé et fini naturellement sans antibiotique, sans hormone ou sous-produit animal (congelé). Services : Vente à la ferme. Commande par téléphone ou par courriel. Possibilité de livraison. Ouvert du jeudi au samedi de 9h à 18h et le dimanche de 9h à 12h.

Boucanerie Chelsea

706, route 105, Chelsea, J9B 1L2 819 827-1925 ou 1 888 373-1925 - http://www.chelseasmokehouse.com/ info@chelseasmokehouse.com Produits : Poissons et fruits de mer fraîchement fumés (saumon de l'Atlantique, saumon sockeye , omble chevalier, truites, maquereau, hareng, esturgeon, anguille, thon, crevettes, pétoncles et moules - fumaison artisanale au bois d'érable. Services : Ouvert tous les jours de 10h à 19h; Service de traiteur (appeler pour plus de détails). Prêt-à-manger disponible au comptoir. Service personnalisé de fumaison pour les pêcheurs. Épicerie fine ou vous trouverez un éventail de produits en provenance de l'Outaouais et de partout au Québec.

Boucherie A1

60-A, rue Principale, Gatineau, J9H 3L5 819 684-0524 Produits : Viandes locales (agneau, veau et poulet). Plats prêt-à-manger (maison : tourtière, pâté au poulet, sauce spaghetti…) Services : Méchoui sur demande. Fermé le lundi

Boulangerie Paysanne

94, rue Principale, Chénéville, J0V 1V0 819 428-5020 Produits : Pains artisanaux, viennoiseries, desserts, prêt-à-manger (quiches, tartes, salades…) Services : Vente de produits locaux et de produits naturels.

Brûlerie Café Aladdin

470, boulevard Gréber, Gatineau, J8T 6C7 819 246-3999 http://www.coffee.ca/ info@coffee.ca Produits : Café (équitable, biologique et ombré), thé, noix… Services : Emballage-cadeau.

Brûlerie Café Aladdin

774, boul. St-Joseph, Gatineau, J8Y 4B9 819 595-8520 http://www.coffee.ca/ info@coffee.ca Produits : Café (équitable, biologique, ombré), thé, noix... Services : Emballage-cadeau.

Cabane à sucre Beauregard

1884, montée Paiement, Val-des-Monts, J8N 7A8 819 671-2354 erablierebeauregard@sympatico.ca Produits : Beurre d’érable, bonbons à l’érable, caramel d’érable, sucre d’érable, sirop d'érable, tire d’érable. Services : Repas de cabane à sucre. Visite guidée de l’érablière (sur réservation seulement). Ouvert pendant la saison des sucres.

Cabane à sucre Cheslock

224, ch.de la Savane, Val-des-Monts, J8N 3B5 819 457-2552 Produits : Beurre d’érable, bonbons à l’érable, sirop d'érable, tire d’érable… Services : Repas de cabane à sucre. Visite de l’érablière (sur réservation seulement). Ouvert pendant la saison des sucres.

Cabane à sucre Fortin

C-17 Richardson, Shawville, J0X 2Y0 819 647-3214 leofortin@295.ca Produits : Beurre d’érable, bonbons à l’érable, sirop d'érable, , tire à l’érable. Services : Repas de cabane à sucre (sur réservation seulement). Ouvert pendant le temps des sucres.

Café Jean-Sébastien Bar et Tapas

49, rue St-Jacques, Gatineau, J8X 2Y5 819 771-2934 http://www.cafejeansebastien.com cafejsb@videotron.ca Produits : Cuisine française et créations personnelles. Services : Salon privé, accès aux groupes et aux handicapés.

Casino du Lac Leamy, Le Baccara

1, boulevard du Casino, Gatineau, J8Y 6W3 819 772-6210 ou 1 800 665-2274 - http://casino-du-lac-leamy.com/ Services : Fier lauréat du prix Cinq Diamants du CAA/AAA depuis 2001, le prestigieux restaurant Le Baccara convie les fins gourmets à une expérience gastronomique originale. Son service courtois, son décor raffiné et son ambiance feutrée sont les gages d'un repas somptueux. Ouvert du mercredi au dimanche, de 17 h 30 à 23 h (réservation recommandée); ouvert sur réservation les lundis et mardis pour les groupes de 20 personnes et plus.

Chez Ti-Mousse

442, côte St-Charles, Papineauville, J0V 1R0 819 427-5413 http://www.cheztimousse.com Produits : Beurre d’érable, sirop d'érable, sucre d’érable et tire d'érable 100 % pur (divers formats). Paniers cadeaux toute l'année. Services : Repas de cabane à sucre offert 7 jours sur 7 durant la saison. Explication de la fabrication du sirop d'érable. Musée d'objets anciens. Apportez votre boisson alcoolisée. Commentaires : Mode de paiement comptant seulement.

Chocomotive

449, rue Notre-Dame, Montebello, J0V 1L0 819-423-5737 www.chocomotive.ca info@chocomotive.ca Produits : Chocolaterie artisanale qui produit pour le public, les boutiques fines, les pâtisseries et les restaurants et qui détient une licence Transfair Canada. Nous n'utilisons que du chocolat, du sucre et du cacao certifié biologique et équitable. Contient aucune lécithine de soja. Nous donnons une place particulière aux produits de notre région et du Québec. Au courant de l'an 2010, Chocomotive s'installera à la gare Montebello en Écomusée dans l'Outaouais. L'ÉCONOMUSÉE® est une entreprise de métiers d'art ou d'agroalimentaire . Offrant un lieu d'interprétation de la production et ouvrant son atelier au public, une telle entreprise met en valeur les artisans et les métiers. Services : Notre boutique est ouverte au public Lundi au jeudi de 9 h à 18 h Vendredi 9 h à 20 h Samedi – dimanche 10 h à 18 h. Il est possible de faire un atelier de chocolatier d’un jour dans les périodes de l’année où la production est plus tranquille. Lors de votre visite, nous nous ferons un plaisir de vous parler et expliquer le métier de chocolatier. Nos produits sont distribués à divers endroits (voir notre site web). Nous pouvons réaliser des produits personnalisés pour vous ou pour votre entreprise.

Cidrerie Coronation Hall Cider Mills

206, chemin River, Bristol, J0X 1G0 819-647-2547 http://www.coronationhall.com s.graham@coronationhall.com Produits : Thé ou tisane, confitures maison, gelées, beurre de pomme, relishs variées, tartes, tartelettes, biscuits, desserts variés,cidres de pommes, jus de pommes 100% pur sans additif et préservatif. Nous avons obtenu le permis pour le cidre artisanal. Notre cidre Bristol Light à 5 % d’alcool est dès maintenant disponible en format 750 ml. Vous pouvez vous le procurer en ligne à l’adresse www.coronationhall.com Services : La Salle de thé et la cidrerie sont adjacentes à l'ancienne salle de danse Coronation Hall de 1936. Nous offrons une visite guidée de la cidrerie. Vous pouvez réserver pour des occasions spéciales (fête, groupe scolaire, réunion, etc.)Heures d'ouverture: jeudi et vendredi 13h à 16h, samedi 10h à 16h et dimanche 13h à 16h.

Coopérative de solidarité du Dépanneur Sylvestre

9, rue Fortier, Gatineau, J8Y 4P4 819 771-3723 http://www.depanneursylvestre.ning Produits : Prêt-à-manger santé et innovateur (sandwiches gourmets végétariens, salades, smoothies, desserts fins en alimentation vivante, craquelins de kale et autres). Services : Service de traiteur santé et végétarien; distribution de produits locaux principalement biologique, mini-marché de fruits et légumes biologiques, pain artisanal tous les samedis.

De l'Érable à la Table

332, rang St-Louis, St-André-Avellin, J0V 1W0 819 983-4280 rbertrand003@tlb.sympatico.ca Produits : Beurre d’érable, confitures de fruit à l’érable, caramel à l’érable, sirop d’érable, suçons à l’érable…(à l’année). Services : Emballage-cadeau(commander par téléphone).

Domaine Mont-Vézeau

365, Route 321 Nord, Ripon, J0V 1V0 819-428-2291 http://www.domainemont-vezeau.com info@domainemont-vezeau.com Produits : Situé en plein coeur de la Petite-Nation, le Domaine Mont-Vézeau, vignoble et fraisière, vous invite à venir découvrir un lieu dont la simplicité met en évidence la beauté de son paysage. Le vignoble se compose d'une plantation de 8 000 pieds de vignes de différents cépages rouges et blancs. La fraisière, d'une superficie de 5 acres, se caractérise par 6 variétés de fraises fraîches différentes. En plus des vins, le domaine a développé en 2009 deux nouveaux produits, un vin de fraises (type porto) et un vin blanc fortifié. Le site vous offre, en saison, des fraises fraîchement cueillies ou en auto-cueillette. Services : Vente de vin et visite guidée (sur rendez-vous) . Participation aux vendanges (sur réservation). La fraisière est ouverte pour l'autocueillette du 21 juin au 21 juillet (selon saison) de 9h à 18h du lundi au dimanche. Veuillez noter qu'il est préférable de nous contacter avant de vous déplacer afin de s'assurer de la disponibilité des produits et que les conditions sont favorables à la cueillette.

Domaine du Cerf

91, ch. Blue Sea, Blue Sea, J0X 1C0 819 463-3896 Produits : Beurre d’érable, bonbons à l’érable et sirop d'érable. Services : Repas de cabane à sucre (sur réservation seulement). Jeux pour enfants. Interprétation des sucres sur demande.

Domaine Les Hautes Terres

215, rue Principale O., La Pêche, J0X 2W0 819 456-1234 http://www.leshautesterres.com/ info@leshautesterres.com Produits : Faisan et perdrix bartavelle nourris aux grains (disponibles d'août à janvier). Services : Commander par téléphone. Livraison à domicile. Chasse au faisan avec chien d'arrêt au domaine.

Eau de source Vita 2000

1335, montée Paiement, Gatineau, J8R 3K6 819 561-1888 http://www.oterra.com Produits : Eau de source naturelle de l'Outaouais (formats : 500 ml, 11L, 18L et 1,5L). Services : Livraison possible.

Élevage Cataraqui

1920, chemin de la Montagne, Luskville, J0X 2GO 819 455-2729 http://www.elevagecataraqui.com/ info@elevagecataraqui.com Produits : Viandes naturelles provenant d'animaux élevés au pâturage( boeuf Highland,agneau et chevreau). Vente au détail ou en boîtes de 14,25 ou 50 lbs. Possibilité de réserver des animaux entiers et de les faire préparer sur mesure. Aussi laine filée à la main et cachemire pour tricotter. Services : Visites de la ferme (sur rendez-vous).

Érablière & Conte

53, ch. Val-du-Lac, Val-des-Monts, J8N 2R1 819 -459-1871 http://www.organic-storyteller.ca/f_erabliere.htm Produits : Produits à base de sirop d'érable, pommes cultivées sans pesticide, citrouilles d'Halloween. Services : Activités toute l'année pour groupe y compris l'animation par la conteuse des lieux Mme Denise Markhame (sur réservation) - spécialité les fêtes d'anniversaire. Repas de cabane à sucre pour groupe sur réservation. Location de la cabane à l'année.

Érablière Riveraine

5, rue Odessa, Pontiac, J0X 2G0 819 455-2249 Produits : Produits à base de sirop d'érable. Services : Repas de cabane à sucre (sur réservation sauf les fins de semaine entre 10h et 14h). Jeux pour les enfants. Ouvert pendant la saison des sucres.

Faisanderie des Collines

1000, montée St-Amour, Cantley, J8V 3M5 819 671-1974 http://www.faisansdescollines.com faisantasia@sympatico.ca Produits : Huile d’émeu, plumes, oiseaux vivants, artisanat. Services : Visite guidée, randonnée, tables de pique-nique, observation d’oiseaux sauvages. Appeler avant de vous déplacer.

Ferme Alain Patry

507, ch. Pierre-Laporte, L'Ange-Gardien, J8L 2W7 819 986-8784 Produits : Fraises et framboises. Services : Autocueillette de fraises et de framboises. Appeler avant de vous déplacer.

Ferme Aux Pleines Saveurs

1038, rang Ste-Madeleine, St-André-Avellin, J0V 1W0 819 983-4858 http://www.legumesbiologiques.com info@legumesbiologiques.com Produits : Fruits et légumes biologiques (Certifié Québec Vrai). Une cinquantaine de légumes, maïs sucré, fraises, melons, cerises de terre et produits maison. Autres produits locaux (miel, viandes, produits de l'érable...) biologiques. Vente à la ferme. Services : Agriculture soutenue par la communauté. Appeler pour connaître les heures d'ouverture du kiosque à la ferme.Vente au MSRO.

Ferme Aux Saveurs des Monts

883, rang 6, Val-des-Monts, J8N 7V3 819 643-4363 http://www.saveursdesmonts.ca saveurs.desmonts@sympatico.ca Produits : Poulets, chapons et dindes sont élevés au rythme de la nature et nourris à 100% de céréales sans antibiotique. Notre période d’élevage plus longue et l’environnement sain donnent une viande plus mature et plus savoureuse.Entiers, découpés, frais ou congelés, saucisses sans gluten, et autres plats cuisinés sans agent de conservation. Poulets frais disponibles à toutes les semaines. Viande du terroir de l’Outaouais d’élevage naturel (agneau, boeuf, bison, canard, lapin, oeuf, porc, sanglier). Bienvenue à tous. La vraie nature du poulet! Notre mission: offrir aux familles de l’Outaouais des aliments sains et savoureux. Services : Boutique ouverte à l’année, du mardi au dimanche. Produits disponibles chez la plupart des boucheries, épiceries, centre d’alimentation naturelle de l’Outaouais.Centre de découpe C-1 inspecté. Service de découpe et de transformation de viande à forfait. Découpe personnalisée et emballage sous-vide.

Ferme Bison d'Érable

Denholm, 819 457-2982 maple.bison@sympatico.ca Produits : Sirop d'érable (à l'année). Services : Commander par téléphone ou par courriel.

Ferme Brylee

469, rang 7 E., Lochaber, J0X 3B0 819 985-3882 brian.maloney@sympatico.ca Produits : Bœuf nourri à l’herbe (à l'année). Veau des prés nourri au lait et à l’herbe ( disponible en octobre).Agneau nourri à l’herbe (octobre). Services : Visite de la ferme (été). Appeler avant de vous déplacer.

Ferme Cavalier

39, montée St-André, St-Sixte, J0X 3B0 819 985-2490 http://www.agricotours.qc.ca/cavalier marccavalier@msn.com Produits : Agneau (entier ou découpé). Services : Table Champêtre certifiée par la Fédération des Agricotours du Québec. Ouvert (mi-avril à mi-juin) ;(septembre à novembre)

Ferme Cedar Creek Farm

12th Concession, Shawville, J0X 2Y0 819 647-2428 http://www.cedarcreekfarm.ca fermecedarcreek@yahoo.ca Produits : Truite (entière, en filet, fraîche ou fumée). Services : Etangs de pêche pour attraper des truites sur place.

Ferme Céline Tremblay

100, ch. Blue Sea N., Blue Sea, J0X 1C0 819 463-4312 celine@carrieretremblay.com Produits : Bœuf biologique congelé, porc certifié biologique Services : Appeler avant de vous déplacer.

Ferme Christian Bähler

144, ch. Thomas S., Notre-Dame-de-la-Salette, J0X 2L0 819 766-2158 Produits : Asperges, fraises, maïs sucré et citrouilles. Services : Autocueillette de fraises. Appeler avant de vous déplacer.

Ferme Despatry

130, che. de la Rivière-Gatineau S., Bouchette, J0X 1E0 819 465-2536 Produits : Framboises. Services : Autocueillette de framboises. Ouvert en juin et juillet. Appeler avant de vous déplacer.

Ferme du Millénaire

44, ch. Paul, Bouchette, J0X 1E0 819 465-5330 Produits : Agneau (congelé), bœuf (frais). Services : Fumier de mouton. Appeler avant de vous déplacer.

Ferme du Terroir

796, ch. Fogarty, Val-des-Monts, J8N 7S9 819 671-5225 http://www.sucrerieduterroir.com info@sucrerieduterroir.com Produits : Beurre d'érable, chocolat à l'érable, sirop d'érable, tire d'érable. Agneau, oeuf frais, potager, framboise. Services : Repas de cabane à sucre en saison sur réservation seulement. Randonné dans l'Érablière. Repas Méchoui Champetre à 5 services en utilisant au maximum les produits de notre ferme (sur réservation seulement). Réception pour mariage champêtre.

Ferme fée et fougère

377, route 321 N., Ripon, J0V 1V0 819 428-1499 http://www.giteetaubergedupassant.com/feefougere feefougere@tlb.sympatico.ca Produits : Viandes biologiques congelées : porc, bœuf, canard, lapin, agneau et charcuteries ( Certifié Québec Vrai) Services : Gîte du Passant à la ferme certifié par la Fédération des Agricotours du Québec. Boutique à la ferme (ouverte du jeudi au dimanche de 10h à 18h ou sur rendez-vous). Vente en ligne via le Marché de solidarité régionale de l'Outaouais. www.marcheoutaouais.com

Ferme Floralpe

1700, route 148, Papineauville, J0V 1R0 819 427-5700 Produits : Fromages de chèvre (Peter, Heidi, Micha, Buchevrette, Feta, Montagnard…).Viande de chèvre. Services : Exposition et fenêtre sur l’aire de fabrication. Emballage-cadeau. Livraison possible.

Ferme HLF du Lac Simon

684, montée Desabrais, Lac Simon, J0V 1E0 819 428-1580 Produits : Fruits, légumes, fines herbes biologiques (certifié Garantie bio-Ecocert). Produits transformés à la ferme (salsa, coulis et gelées de fruits, herbes séchées) - de juin à fin septembre. Plants en pot ou en caissette (fleurs, légumes et fines herbes) au printemps. Services : Visite de la ferme sur réservation. Agriculture soutenue par la communauté.

Ferme La Macédoine

502, route 323, Papineauville, J0V 1R0 819 983-2662 http://www.allonsaubois.com guy-louis.poncelet@tlb.sympatico.ca Produits : Asperges (mai-juin). Services : Appeler avant de se déplacer.

Ferme La Rosée

115, rang Ste-Augustine, Notre-Dame-de-la-Paix, J0V 1P0 819 983-1521 http://www.fermelarosee.com ferme.rosee@tlb.sympatico.ca Produits : Fruits et légumes certifiés biologiques. Services : Agriculture soutenue par la communauté (paniers hebdomadaires saisonniers).

Ferme Lastholme

604, ch. du Pont, Val-des-Monts, J8N 3B1 819 457-9001 lastholmefarm_62@msn.com Produits : Porc, bœuf et agneau nourris à l'herbe (à l'automne). Sirop d'érable (en saison). Oeufs et boulangerie à la ferme. Couvertures de laine.

Ferme Les Folies Bergères

955, route 317, St-Sixte, J0X 3B0 819 983-4010 ewelady@hotmail.com Produits : Agneau (entier pour BBQ, découpé selon vos besoins et vivant). Services : La fromagerie artisanale Les Folies bergères (ouverture en 2009) offre du fromage de brebis fait avec du lait frais de la ferme (pâte molle, semi-ferme, feta, cheddar). Boutique à la fromagerie.

Ferme Madelon

831, rang Ste-Madeleine, St-André-Avellin, J0V 1W0 819 983-1683 fmadelon@hotmail.com Services : Ferme laitière agrotouristique.

Ferme Moreau

191, ch. St-André, Ripon, J0V 1V0 819 983-1497 fermemoreau@hotmail.com Produits : Agneau, viandes fumées, charcuteries fines, épicerie fine, saucisses, plats cuisinés. Sirop d'érable biologique (à l'année), beurre d’érable, sucre d’érable et tire d’érable (saison des sucres), (Certifié Québec Vrai). Services : Appeler pour commander. Choix de viandes locales disponible à la boucherie de la ferme (perdrix, pintade, canard, cerf rouge, bison...). Epicerie fine.

Ferme Philippe Lafontaine

12, chemin Lac Beaudoin, Déléage, J9E 3A8 819-449-5693 lhubert@astramail.com Produits : Élevage de bovin. Production maraîchère(maïs, tomates, concombres, carottes, fèves, choux, courge spaghetti, patates.) Services : Comptoir de légumes à la ferme de 10 h à 19 h et deux autres points de vente à Maniwaki de 10 h à 18 h.

Ferme porcine Jean-Pierre Lavergne

181, chemin Petite-Nation, Chénéville, J0V 1E0 819 428-3309 porlave@tlb.sympatico.ca Produits : Viandes de porc et de boeuf (Angus croisé Highland).

Ferme Rilou

58, montée de la Ferme, St-Émile-de-Suffolk, J0V 1Y0 819 426-2116 proulx.boudreault@tlb.sympatico.ca Produits : Lapin congelé (à l'année), bœuf et veau - découpés et congelés (au printemps et à l’automne).

Ferme Sage

157, ch. Sage, Lac Ste-Marie, J0X 1Z0 819 467-2979 http://www.fermesage.ca stan@xplornet.com Produits : Bœuf Angus élevé à l’herbe, au foin et aux grains (sans hormone). Système de traçabilité en place (à l'année). Services : Appeler pour commander. Livraison possible.

Ferme Takwânaw

675, montée du Gore, Thurso, J0X 3B0 819 985-0401 bison@takwanaw.com Produits : Bison (entier, quartier). Produits transformés. Services : Appeler pour commander.

Ferme Terry McNamara

205, chemin de Montréal, Est, Gatineau, J8M 1V6 819-986-9568 mcnamarafarm@sympatico.ca Produits : Producteur bovin et maraîcher. Boeuf inspecté élevé naturellement disponible sur commande. Paquets de boeuf haché, en quart, demi ou entier (congelé). Coupe pour BBQ disponible. Sacs de dégustation aussi offerts. Saucisses pur boeuf: fumées maison, italiennes douces ou fortes. Boeuf séché. Poulet de grains. Maïs sucré offert en saison. Haricots verts et jaunes (selon disponibilité en saison). Relish au maïs maison. Marinades à venir. Services : Téléphonez pour information ou commander ou visitez le www.marcheoutaouais.com. Vente à la ferme. Kiosque aux marchés publics Notre-Dame et Vieux Hull.

Ferme Vianney & Marguerite Turcot

1270, route 321 N., St-André-Avellin, J0V 1W0 819 428-3704 Produits : Pommes de terre de table, jumbo et grelots (blanche, rouge, jaune), choux et rutabagas. Services : Appeler pour commander. Ouvert du lundi au vendredi.

Fermes Bryson

R.R.1, 25 Steward road, Shawville, J0X 2Y0 819 647-3456 http://www.brysonfarms.com info@brysonfarms.com Produits : Grande variété de légumes biologiques (saison estivale); légumes verts, légumes racines, courge, citrouille (à l'année) - certifié biologique par OCPP/pro-cert. Services : Livraison à domicile des produits de la ferme. Vente par Internet. Visite de la ferme en été sur réservation.

Fermes de la Famille Hale

1001, route 105, Alcove, J0X 1A0 819-459-2264 fermeshale@wakenet.ca Produits : Ferme biologique. Produits: boeuf, légumes, pains et tartes aux fruits. Foin à vendre(petites balles carrées et balles rondes). Services : Produits sont disponibles au Marché de Wakefield chaque samedi. Aussi, on peut placer les commandes par téléphone, télécopieur ou courriel.

Fermes Renaud

171, route McCrank, La Pêche (Alcove), J0X 1A0 819 456-2236 elaine.dorion-renaud@sympatico.ca Produits : Bœuf sans hormone(élevé en liberté). Coupes variées. Bœuf haché, saucisses congelé en emballage sous vide. Commande de 30 lb minimum. Services : Produits disponibles à l'année. Commande spéciale. Commander par téléphone ou par courrier électronique.

Formidérable

817, chemin Riverside, La Pêche (Wakefield), J0X 3G0 819 459-1177 ou 1 866-644-1177 - http://www.formiderable.ca info@laconfiserie.ca Produits : Plus d'une douzaine de produits de l'érable, incluant vinaigrette, pacane, meringue, sucre et beurre. Services : Emballage-cadeau (corporatif, mariages, toutes occasions).

Fraisière Daniel Bélair et fils

154, ch. Prud'homme, Cantley, J8V 3E1 819 827-0641 Produits : Fraises, framboises, maïs sucré, tomates, concombres, rhubarbe, fèves. Services : Autocueillette de fraises et de framboises. Ouvert de juin à septembre.

Kenauk au Château Montebello/Pisciculture

1000, ch. Kenauk, Montebello, J0V 1L0 819 423-5142 Produits : Omble de fontaine, truite arc-en-ciel et truite brune,touladi, brochet, achigan. Services : Pêche. Randonnée. Possibilité d’hébergement en chalet. Réserver par téléphone.

L'Artisan du Dessert

867, boul. St-René O., Gatineau, J8T 7X6 819 246-8888 http://www.artisandudessert.ca info@artisandudessert.ca Produits : Chocolats artisanaux faits sur place. Accessoires et ingrédients pour la fabrication de chocolats et la décoration de gâteaux. Services : Emballage cadeau. Cours-ateliers sur les desserts. Ouvert du mardi au samedi.

L'Orée du Bois

15, ch. Kingsmere, Chelsea, J8B 1A1 819 827-0332 http://www.oreeduboisrestaurant.com admin@oreeduboisrestaurant.com Services : Spécialités: rillettes de sanglier au vin de bleuet, médaillon de cerf sauce poivrade, feuilleté de champignons sauvages, bavarois de saumon fumé maison sauce vierge, lapin braisé aux pleurotes, suprême de volaille farci aux herbes sauce livèche…

La balade des douceurs inc.

1540- 2A boulevard Gréber, Gatineau, J8R 0E1 819-205-1288 laballadedesdouceurs@hotmail.com Produits : La balade des douceurs est située sortie 145 de l'autoroute 50, nouveau bâtiment à droite. Ce nouveau concept de boulangerie artisanale est à aire ouverte, basé sur la fraîcheur et la qualité des produits. La clientèle peut suivre le déroulement des opérations de chaque métier comme la boulangerie, la pâtisserie, la viennoiserie et la cuisine simple. La base de ce concept est de donner une formation à de futurs apprentis. Services : Ouvert du mardi au vendredi de 7h00 à 20h00, samedi et dimanche de 8h00 à 20h00. Nous proposons une vaste gamme de thés et cafés équitables, des biscuits de diverses sortes confectionnés sur place, des viennoiseries, une gamme complète de pains spéciaux. La clientèle peut consommer sur place (disponibilité de 20 places assises). Accès adapté pour personnes handicapées. Nous sommes présents chaque vendredi au Marché Notre-Dame à Gatineau de 11h00 à 18h00.

La Confiserie Wakefield

817, ch. Riverside, La Pêche (Wakefield), J0X 3G0 819 459-1177 ou 1 866 644-1177 - http://www.laconfiserie.ca info@laconfiserie.ca Produits : Confiseries artisanales (chocolats, fudge, bonbons, conserves et produits de l'érable). Services : Emballage-cadeau (corporatif, mariages, toutes occasions).

La Ferme du Palais des Érables

9, montée Leduc, St-Sixte, J0X 3B0 819 983-3134 http://www.palaisdeserables.com Produits : Beurre d’érable, bonbons à l’érable, sirop d'érable, sucre d’érable et tire d’érable. Services : Repas de cabane à sucre. Balade en carriole. Visite de l’érablière. Ouvert pendant la saison des sucres.

La Maison Bisson

2, boul. des Grives, Gatineau, J9A 2X1 819 772-0702 abisson@lamaisonbisson.ca Produits : Viandes du terroir, viandes biologiques (Certifié Garantie Bio-Ecocert), charcuteries, saucisses, produits maison…

La Maison d'École

1080, route 317, Ripon, J0V 1V0 819 983-3525 (en saison seulement/ sugaring-off season only) ou 819 983-7926 - Produits : Beurre d’érable, bonbons d’érable, chocolat au beurre d’érable, cornet à l’érable, sirop d'érable, suçons d’érable et tire d’érable. Services : Repas de cabane à sucre (réservation requise).

La Maison Maxime

187, boul. Labrosse, Gatineau, J8P 4P2 819 669-0909 http://www.lamaisonmaxime.com info1@lamaisonmaxime.com Services : Cuisine inspirée de produits régionaux et québécois.

La Sanglière de l'Outaouais

6939,route 309, l'Ange-Gardien, J8L 2W9 819-766-2114 http://www.sanglier-outaouais.com simondurand@hotmail.com Produits : La Sanglière de l’Outaouais est une ferme agrotouristique spécialisée dans l’élevage du sanglier. Nous offrons une grande variété de coupes de viande, des saucisses ainsi que des méchouis. Venez découvrir cet animal en semi-liberté dans nos grands enclos et faites l’essai de cette viande maigre très prisée des gourmets et gourmands. Services : Boutique et visite de la ferme les samedis entre la St-Jean Baptiste à l’action de Grâces de 9h00 à 16h00. Autre journée sur rendez-vous. Informez-vous sur nos méchouis. Commandes téléphoniques et livraisons possibles.

La Soupière de l'Amitié de Gatineau

306, rue Notre-Dame, Gatineau, J8P 1K8 819 663-6777 http://www.soupieredelamitie.org/ directeur.soupiere@videotron.org Produits : Tourtière et tarte aux pommes (octobre à décembre), sauce spaghetti, moutarde au miel, moutarde sucrée, ketchup aux fruits. Services : Nous offrons une aide aux démunis. Du lundi au vendredi: dîner gratuit de 11h à 13h30.

La Soyarie

94, rue Adrien-Robert, Gatineau, J8Y 3S2 819 777-6716 http://www.soyarie.ca info@soyarie.ca Produits : Tofu biologique (Certifié Québec Vrai), burgers végétariens, tofu prêt à manger, livres de recettes. Services : Appeler pour commander.

La Table des Trois Vallées

584, rue McLaren E., Gatineau (secteur Buckingham), J8L 2W2 819 986-8514 p. 4444 http://www.cscv.qc.ca/sea/restaurant/pg_home.php restaurant@cscv.qc.ca Services : Salle à manger d'application de l'école hôtelière de l'Outaouais « Centre Relais de la Lièvre / Seigneurie », la relève est formée avec une attention particulière pour mettre en valeur les produits du terroir.

La Tierra Coop

53, Vaudreuil, Gatineau, J8X 2B7 819-205-0613 www.Latierracoop.com cafe@LaTierraCoop.com Produits : Torréfaction de cafés de spécialités, certifiés biologiques et équitables par Transfair. Distribution dans les commerces aux détails, service de pause café pour les bureaux. Services : Ouvert du lundi au samedi, de 11 h à 17 h. Venez nous voir au 53, Vaudreuil pour en espresso ou latte et profitez-en pour acheter votre café fraîchement torréfié sur place.

La Trappe à Fromage de l'Outaouais

200, rue Bellehumeur, Gatineau, J8T 8N6 819 243-6411 http://www.trappeafromage.com info@trappeafromage.com Produits : Cheddar frais et vieilli, grande variété de fromages fins (l'Attrape-cœur, le Léo...). Services : Épicerie fine de produits du Québec et d’ailleurs. Service de plateau de fromages. Fenêtre sur l'aire de fabrication du cheddar. Fabrication 7 jours sur 7. Emballage-cadeau.

La Trappe à Fromage de l'Outaouais

114, boul. St-Raymond, Gatineau, J8Y 1S9 819 243-6411 http://www.trappeafromage.com info@trappeafromage.com Produits : Cheddar frais et vieilli, grande variété de fromages fins (l'Attrape-cœur, le Léo...). Services : Épicerie fine de produits du Québec et d’ailleurs. Service de plateau de fromages. Fenêtre sur l'aire de fabrication du cheddar. Fabrication 7 jours sur 7. Emballage-cadeau.

La Troïka

55, ch. McLinton, La Pêche, J0X 3G0 819 459-1586 http://www.latroika.ca info@latroika.ca Produits : Agneau. Services : Appeler pour commander. Commentaires : Secteur Wakefield.

Le Coprin

C.P. 402, Wakefield, J0X 3G0 819 664-8030 http://www.lecoprin.ca lecoprin@lecoprin.ca Produits : Champignons biologiques (Certifié Garantie Bio-Ecocert), champignons sauvages, kits de culture-maison Services : communiquer par courriel.

Le Domaine de l'Ange-Gardien

1031, ch. Pierre-Laporte, L'Ange-Gardien, J8L 2W7 819 281-0299 http://www.domaineangegardien.com angegardien@xplornet.com Services : Repas de cabane à sucre (réservation requise). Promenade en traîneau. Ouvert pendant le temps des sucres. Ouvert durant l'année sous réservation de 30 personnes minimum.

Le Méteil

114, ch. du Lac Groleau, Ripon, J0V 1V0 819 428-7234 Produits : Pains. Services : Offert dans certain magasin ou téléphoner pour commander.

Le Pommier d'Argent

793, montée Dalton, Gatineau, J8R 3C5 819 669-5417 http://www.lepommierdargent.com Produits : Cuisine française gastronomique composée de produits régionaux. Spécialités: lapins, pintades, chevreaux braisés, terrines de gibiers et merguez de chevreaux. Lauréat régional 2004 et 2006 avec Tourisme Outaouais. L'une des 250 meilleures tables au Québec. Fleurs vivaces et semences des fleurs de nos jardins. Services : Repas champêtres. Apportez votre vin ou bière. Réservation requise. Capacité de 36 personnes maximum. En semaine ou fin de semaine selon un minimun requis. Idéal pour un petit mariage. Possibilité du cocktail et de la cérémonie à l'extérieur sur notre site enchanteur, avec belle prise de photos.

Le Ranch Panoramique

Wakefield, J0X 3G0 819 459-1392 http://www.bisongourmet.ca philippe.duguay@bisongourmet.ca Produits : Le Ranch Panoramique se spécialise dans l’élevage de bisons dans un site des plus enchanteurs à Wakefield. Nous vous offrons une vaste gamme de produits de bison : steaks, burger, saucisse, etc. Ils sont distribués sous la marque de commerce « Bison Gourmet » dans différentes épiceries et restaurants en Outaouais et en vente à notre boutique à la ferme. Services : Nous offrons une visite guidée de la ferme sur réservation. Cette visite comprend un tour de wagon dans les champs avec le troupeau et interprétations sur les bisons. Ce forfait inclut un repas de burger de bison avec salade du jardin et breuvage. La durée de la visite est d’environ une heure et demie. Venez nous visiter, nous sommes à 30 minutes au nord de Gatineau à Wakefield au 242 Ch. McLinton.

Le Rucher API

1895, route du Carrefour, Val-des-Monts, J8N 7T5 819 671-9037 lovrenovic@sympatico.ca Produits : Miel (nature, en rayon, écrémé), pollen, propolis, élixir, gelée royale, cire, chandelles, hydromel (seulement disponible à la ferme)… Services : Vente sur place tous les jours (le samedi et le dimanche de 10 à 16h).

Le St-Estèphe

711, boul. St-Joseph, Gatineau (secteur Hull), J8Y 4B4 819 777-5552 http://www.stestephe.ca stephane@lespresso.ca Produits : Restaurant de style cuisine française.

Le Tartuffe

133, rue Notre-Dame-de-l'Ile, Gatineau, J8X 3T2 819 776-6424 http://www.letartuffe.com restaurant@letartuffe.com Services : Fine cuisine française inspirée de produits régionaux et québécois.

Le Vallon des Sources

8, ch. du Vallon, Ripon, J0V 1V0 819 983-6460 http://www.vallondessources.com info@vallondessources.com Produits : Grande variété de légumes biologiques (Certifié Garantie Bio-Ecocert). Services : Agriculture soutenue par la communauté (de juin à février). Appeler avant de vous déplacer.

Le Vignoble du Clos Baillie

490, ch. Baillie, Gatineau, J9J 3R5 819 827-3220 http://www.quebecvino.com clos.baillie@videotron.ca Produits : Vins (rouge , blanc et rosé), cidre de glace. Services : Visite du vignoble sur rendez-vous. Ouvert du mercredi au dimanche de 12h à 17h (juillet et août) et la fin de semaine de 12h à 17h (septembre et décembre).

Les Artisans de la Terre

330, chemin Binette, Notre-Dame-de-la-Salette, J0X 2L0 819-766-2126 http://www.lesartisansdelaterre.com/ info@lesartisansdelaterre.com Produits : Ferme maraîchère biologique offrant plus de 100 variétés de fruits, de légumes et d'herbes fraîches offerts en kiosque ou sous forme de paniers bio (Agriculture soutenue par la communauté). Services : Vente de produits frais au marché du Vieux Hull. Distribution de paniers bio à Gatineau (secteur Buckingham).Vente sur commande.

Les Brasseurs du Temps inc.

170, rue Montcalm, Gatineau, J8X 2M2 819-205-4999 www.brasseursdutemps.com mgodin@brasseursdutemps.com Produits : Sise sur les lieux même de la brasserie de Philemon Wright, fonfadeur du canton de Hull, la micro brasserie les Brasseurs du Temps redonne au site de la Brasserie du Ruisseau sa vocation originale. Chaque client y découvre un monde de saveurs sans compromis. La micro brasserie les Brasseurs du Temps, c'est un phare, une destination touristique, culturelle et sociale qui fait battre le coeur du centre-ville. Une ambiance, une atmosphère, comme on en a toujours rêvé. Les Brasseurs du Temps vous proposent une carte de bières composée de 12 bières fraîches en tout temps brassées sur place. Les BDT vous offrent aussi un menu gourmand mettant en valeur certains producteurs locaux. Profitez de votre visite pour découvrir le musée brassicole, la boutique ou même assister à un spectacle, une exposition ou différents événements culturels. Services : Boutique, musée brassicole, visites guidées, dégustations animées, soupers thématiques et différents événements culturels. Réservation préférable pour 4 personnes et plus.

Les Cerfs du Bonnet Rouge

8, ch. Taillon, Bouchette, J0X 1E0 819 465-2490 lescerfsdubonnetrouge@pinoc.ca Produits : Cerf (frais et congelé). Services : Visite guidée de la ferme. Pique-nique et méchoui organisés sur demande. Appeler pour réserver ou commander.

Les Délices de la Petite-Nation

538, ch. Boileau, Boileau, J0V 1N0 819 687-1219 Produits : Confitures et marinades maison, produits à base de sirop d'érable (en saison). Services : Repas de cabane à sucre (ouvert pendant la saison des sucres). Appeler pour réserver ou commander.

Les Douceurs du Mont-Vinoy

421, montée de Vinoy, Chénéville, J0V 1E0 819 428-1909 lesdouceursdumont-vinoy@tlb.sympatico.ca Produits : Miel. Produits à base de sirop d'érable. Services : Emballage-cadeau. Visite guidée. Dégustation.

Les Entreprises Horticoles

135, ch. Léo-Leblanc, Gatineau, J8R 3B5 819 986-9323 Produits : Produits en serre sans pesticides. Nombreuses variétés de tomates, de concombres, de poivrons, salades Boston, maïs sucré, jardinières (mai à août).

Les Fermes McMillan

872, chemin de la Rivière, Wakefield, J0X 3G0 819-459-2416 c-duncanmcmillan@hotmail.com Produits : Depuis 20 ans nous vendons notre viande directement aux consommateurs par un programme de livraison, aux marchés publics, aux restaurants et en magasins dans la MRC des collines. Les produits offerts sont : bœuf Angus, maïs sucré, citrouilles, légumes. Nous sommes fiers du fait que nous élevons nos animaux Angus et cultivons nos produits d’une façon écologique sans herbicide, pesticide, hormones ou engrais chimique qui sont utilisés sur notre terre. Services : Parlez-nous de notre promotion BBQ et inscrivez-vous pour notre programme de livraison hebdomadaire.

Les Fins mets de l'Histoire

Wakefield, J0X 3G0 819-459-3121 http://www.finsmets.ca marilou_prudhomme@hotmail.com Produits : Découvrez nos biscuits "La Gaillarde": de délicieux sablés pur beurre et des biscuits apéritifs que nous confectionnons à la main!... Vous pouvez également redécouvrir notre patrimoine culinaire en savourant nos vinaigrettes et sirops historiques "Les Amoureux de la Nouvelle-France". Nous nous faisons un point d'honneur de n'utiliser que les meilleurs ingrédients et privilégions l'usage de produits biologiques fabriqués au Québec. Services : Notre petite cuisine professionnelle est installée en milieu rural, à proximité du village de Wakefield. Nous ne pouvons malheureusement vous accueillir sur place, mais la liste de nos points de vente peut être consultée sur notre site Internet à www.finsmets.ca. Vous pouvez toutefois communiquer avec nous pour l'achat de paniers-cadeaux. Il nous fera plaisir de vous servir!

Les Fougères

783, route 105, Chelsea, J9B 1P1 819-827-8942 http://www.fougeres.com info@fougeres.com Services : Fine cuisine aux accents régionaux. Nos jardins fournissent des légumes, fines herbes et des fleurs comestibles pendant l'été.

Les Grands Gibiers du Bois-Franc

123, ch. Thomas-Lefebvre, Mansfield-et-Pontefract, J0X 1V0 819 776-1655 ou 819 683-1788 - clena@videotron.ca Produits : Bison au naturel (entier et découpé). Services : Livraison possible. Appeler pour commander.

Les Jardins Carpentier-Cayen

78, ch. de la Rivière Gatineau N., Maniwaki, J9E 3A6 819 449-2678 b.cayen@sympatico.ca Produits : Fraises, framboises, asperges, courges et citrouilles. Services : Autocueillette de fraises et de framboises de la fin juin à la mi-août. Autocueillette de courges et citrouilles. Ouvert toutes les fins de semaine d'octobre.

Les Jardins d'Emmarocalles

1068, route 317, Ripon, J0V 1V0 819 983-6476 http://www.jardinsdemmarocalles.com/ info@jardinsdemmarocalles.com Produits : Grande variété d'hémérocalles (juin à septembre). Plantes vivaces et végétaux pour bandes riveraines (mai à septembre). Services : Vente sur place. Plantes en démonstration dans des jardins ouverts au publics.

Les Jardins du Lièvre

588, ch. Chomedey, Notre-Dame-de-la-Salette, J0X 2L0 819 766-2859 http://lesjardinsdulievre.com info@lesjardinsdulievre.com Produits : Légumes et verdures biologiques; plats cuisinés biologiques (123 soleil !) - (Certifié par Québec Vrai). Services : Marchés publics du Parc Landsdowne le jeudi. Marché de solidarité régionale (marcheoutaouais.com); WWOOF. Cours de cuisine de produits fermiers pour groupe. Ateliers pour groupe (jardinage, commpostage). Visite pour groupe.

Les Paniers d'Elaine

421, montée de Vinoy, Chénéville, J0V 1E0 819 428-2493 http://www.paniersdelaine.com/ info@paniersdelaine.com Produits : Les Paniers d'Élaine concocte des produits gourmets haut gamme à partir de petits fruits, sirop d'érable et miel produits sur place, à la ferme. Ingrédients de choix, présentation cadeau pour le plaisir d'offrir. Tartinades, gelées de fruits et à l'érable, coulis, beurre d'érable, sucre granulé, pain de sucre et conferies. Services : Paniers et présentations cadeaux sur mesure pour toutes occasions et corporatif. Livraison possible. Achat sur place sur rendez-vous.

Les Produits de l'Érable l'Époque

1088, route 317, Ripon, J0V 1V0 819 983-2125 Produits : Sirop d'érable et beurre (à l'année).

Les Serres Alain Lafleur

1231, ch. du 6e rang, Val-des-Monts, J8N 7V4 819 663-1116 Produits : fleurs annuelles.

Les Serres Bergeron

1729, route 309, Notre-Dame-de-la-Salette, J0X 2L0 819 766-2785 info@serresbergeron.ca Produits : Tomates et concombres de serre, fleurs annuelles et vivaces, arbres et arbustes. Services : Autocueillette de tomates et de concombres.

Les Serres de l'Outaouais

895, rue Dollard, Gatineau, J8L 3T4 819 986-3018 Produits : Tomates,tommates cerises, concombres, poivrons, haricots, aubergine et autre légumes à venir... en serre biologiques. (Certifié Québec Vrai) Services : Lundi au mercredi de 8h30 à 17h00; jeudi et vendredi de 8h30 à 19h00; samedi de 10h00 à 17h00.

Les Serres Gatineau

1982, boulevard Maloney, Gatineau, J8R3Z4 819 669-2317 lesserresgatineau@videotron.ca Produits : Tomates (rouge, rose et cerise) ; concombres (jardins,anglais, libanais); haricot vert; produits en serre - disponibles d'avril jusqu'au début septembre. Services : Vente sur place et au Marché de solidarité (www.marcheoutaouais.com).

Les Serres Levert

655, ch. Montréal E., Gatineau, J8M 1V6 819 281-5405 Produits : Plans de fleurs et de légumes, vivaces, arbres, arbustes, jardinières et pots d'annuelles. Services : Ouvert de mai à octobre. Service paysagiste.

Les Viandes de la Petite-Nation inc.

517, rang Ste-Julie E., St-André-Avellin, J0V 1W0 819 983-2082 ou 1 888 983-2082 - http://www.cerfdeboileau.com cerfdeboileau@taoco.com Produits : Cerf de Boileau. Services : Ouvert du lundi au vendredi 7h30 à 16 h. Appeler pour commander.

Maison La Crémaillère

24, ch. de la Montagne, Messines, J0X 2J0 819 465-2202 ou 1 877 465-2202 - www.lacremaillere.qc.ca la.cremaillere@ireseau.com Services : Fine cuisine française et gîte touristique «4 soleils».

Michael Picard

C965, route 303 N., Shawville, J0X 2Y0 819 647-5819 Produits : Fraises. Services : Autocueillette de fraises.

Miel Berg En Dal

495, chemin de Martindale, Low, J0X 2C0 819 459-3539 Produits : Miel, pollen, gelée royale, cire, bougies, baume pour les lèvres, savons, crèmes... Services : Emballage-cadeau

Miels Sempels

4930, Chemin Brown, Quyon, J0X 2V0 819 458-1776 estrongsempels@hotmail.com Produits : Nous sommes une entreprise familiale qui produit une grande variété de miels et de produits de cire d'abeille. Nous offrons des miels barratés, barratés à la cannelle, liquides nature, floraux (rose, lilas,lavande) et aux plantes arômatiques (menthe, gingembre, menthe chocolat, sauge) ou médicinaux (ginseng, sapin). Nous transformons notre cire d'abeille en chandelles trempées à la main et en une grande variété de bougies de divers formats. Nous offrons également des produits tels que baumes à lèvres, baume du jardinier, baumes pour massages... Services : Nous vendons nos produits dans les marchés publics de Old Chelsea et Vieux Hull, dans divers ventes d'artisanat, dans des magasins (incluant SOL à Aylmer) et par commande téléphonique.

Miss Chocolat

173, Promenade du Portage, Gatineau, J8X 2K4 819 775-3499 http://www.misschocolat.com nborne@misschocolat.com Produits : Vaste choix de chocolats artisanaux faits sur place, brisures avec fruits et noix, chocolat chaud, glaces maison et produits pour diabétiques. Services : Emballage-cadeau. Ateliers sur le chocolat pour enfant ou adulte. Ouvert du mercredi au vendredi de 10h à 18h et le Samedi 11h à 16h.

Par Toutatis

60, ch. Woods, La Pêche (Farrellton), J0X 1T0 819 459-1881 par_toutatis@videotron.ca Produits : Sanglier découpé et saucisses. Services : Visite de la ferme. Appeler avant de se déplacer.

Pâtisserie fine Fidélice

262, boul. St-Joseph, Gatineau (secteur Hull), J8Y 3X8 819 776-0000 Produits : Pâtisseries fines, viennoiseries, quiches, coulis de fruits, chocolats, confitures… Services : Emballage-cadeau.

Pâtisserie fine Fidélice

625, boul. de la Gappe, Gatineau (secteur Gatineau), J8T 8G1 819 561-9245 Produits : Pâtisseries fines, viennoiseries, quiches, coulis de fruits, chocolats, confitures… Services : Emballage-cadeau.

Potager Eardley

398, ch. Eardley, Gatineau, J9J 2Y9 819 684-0273 http://www.potagereardley.com/ dlnb@videotron.ca Produits : Fraises conventionnelles, fraises d’automne (de juillet à octobre), framboises, bleuets, maïs sucré et confitures. Services : Autocueillette de fraises et de framboises; toutes les fins de semaine d'octobre. Autocueillette de citrouilles et courges décoratives. Visite guidée sur réservation.

Racine Vitale

325, ch. Taché, Cantley, J8V 3H3 819 827-2678 racinevitale@sympatico.ca Produits : Produits à base de plantes médicinales (soins de la peau, encens...), sauge pour purification, fleurs séchées et fraîches. Services : Ouvert du jeudi au samedi.

Ranch de l'Outaouais

3239, route 148, Pontiac (Luskville), J0X 2G0 819 455-2572 h.alary@sympatico.ca Produits : Sirop et produits dérivés pendant la saison des sucres. Services : Interprétation des sucres, randonnée pédestre dans boisé balisé ; tire sur neige (fin de semaine). Sortie familliale éducative. Ouvert pendant la saison des sucres.

Richard Armitage Beef Farms

Box 263, Shawville, J0X 2Y0 N/D rarmitagefarms@yahoo.ca Produits : Bœuf (disponible à l'automne).

Robert Mercier

126, route 105-6, Chelsea, J9B 1L3 819 770-2835 Produits : Miel.

Rucher Éric Lajoie

2782, route 148, Papineauville, J0V 1R0 819 427-6520 lajoie2005@sympatico.ca Produits : Miel (non-pasteurisé, en rayon) pollen, gelée royale, bonbons, cire, chandelles… Services : Appeler avant de vous déplacer.

Serre Champêtre Gail

222, Upper Pembroke Rd, Chapeau, J0X 1M0 819 689-2221 Produits : Caissettes d'annuelles, vivaces, plants de légumes, arrangement d'annuelles en paniers suspendus ou en pots décoratifs et rosiers. Services : Travaux à forfait de transplantation de végétaux.

Sucrerie du Palais Gommé

562, ch. Doherty, L'Ange-Gardien, J8L 2W8 819 281-9882 Produits : Beurre d’érable, sirop d'érable et tire d’érable. Services : Repas de cabane à sucre. Promenade en traîneau selon disponibilité. Forfait Noël d'antan avec repas, promenade en traîneau avec lampions, jeux, musique... Mariage salle de réception avec repas,décorations... de juin à octobre. Le tout avec les produits du terroirs.

Vallée des Canneberges

35, route 105, Low (Venosta), J0X 3E0 819 467-4117 lyne72@sympatico.ca Produits : Canneberges séchées au sirop d'érable (à l'année). Canneberges congelés et fraîches (octobre). Concentré de jus de canneberge à l'année. Services : Visite guidée de la ferme pendant la récolte en octobre (réservation requise pour les groupes). Boutique sur place(téléphoné avant vous déplacer).

Verger Bonsecours

901, côte Ezilda, Montebello, J0V 1L0 819 423-6633 Produits : Pommes, poires et prunes.

Verger Croque-Pomme

20, montée Berndt, Thurso, J0X 3B0 819 281-2061 http://www.vergercroquepomme.com info@vergercroquepomme.com Produits : Pommes, cidre pétillant (le Croque-Trémousse) et cidre apéritif (le Croque et Tombe). Nouveaux produits à venir. Services : Autocueillette des pommes. Ouvert en saison.

Viva Vivaces

275, ch. Irwin, La Pêche, J0X 1A0 819 456-4338 jeerb@attglobal.net Produits : Fleurs (hostas, lys). Services : Élevage de chevaux «Gypsy Vanner». Visite guidée de la ferme et des alentours. Randonnée. Location de maisons style breton sur le site de la ferme.

Woods Légumes Frais

314, ch. du Lac Bernard, La Pêche (Alcove), J0X 1A0 819 459-1037 Produits : Légumes cultivés sans herbicide ni pesticide (tomates, concombres, laitues, maïs sucré, carottes, ail…). Services : Toujours ouvert le samedi en saison. Appeler pour connaître l’horaire du kiosque.