Salade aux asperges

Plats

Salade aux asperges

Ferme aux Pleines Saveurs

Temps de préparation

10 min

Temps de cuisson

5 à 10 minutes

Nombre de portions

4

Ingrédients Quantités
Asperges 500 g
Fèves blanches égouttées et rincées 1 conserve
Fromage fêta en petits morceaux 1/2 tasse
Jus d'un citron
Aneth frais ou séché
Huile au goût
Sel et poivre au goût

Préparation

Rincer et couper les asperges en morceaux de 2 centimètres. Mélanger avec l'huile, le sel et le poivre sur une plaque de cuisson. faire cuire au four de 5 à 10 minutes à 400°F. Laisser refroidir. Mélanger les asperges et l'huile avec les autres ingrédients. 

Outaouais Gourmet Way - Find the gourmet within you!
Aliments du Québec - Toujours le bon choix Développement économique Canada pour les régions du Québec