Pilons de poulet farcis au sanglier

Plats

Pilons de poulet farcis au sanglier

Jean-Luc L'Écuyer - Par Toutatis

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

45 minutes

Nombre de portions

4

Ingrédients Quantités
pilons de poulet de la Ferme Aux saveurs des Monts 12
paquet de chair à saucisse de Par Toutatis 1
Assaisonnements au goût

Préparation

  1. Désosser les pilons de poulet au 3/4.
  2. Sectionner les os à l'aide de pinces.
  3. Couper un coin du sac de chair à saucisses et s'en servir pour farcir les pilons.
  4. Déposer les pilons debout sur une plaque .
  5. Assaisonner au goût et cuire au four 45 min. à 400 degrés.

Bon appétit!

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