Daïkon au sésame

Entrées

Daïkon au sésame

Ferme aux pleines saveurs

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

10 minutes

Nombre de portions

1-2 personnes

Ingrédients Quantités
Radis daïkon 1
Beurre 20 grammes
Miel 1 cuillère à soupe
Sel Au goût
Graines de sésame Au goût

Préparation

Peler 1 radis daïkon et le couper en fines rondelles. Dans une poêle, faire fondre 20 grammes de beurre, verser une cuillère à soupe de miel et ajouter les tranches de daïkon. Saler légèrement et faire cuire pendant 10 minutes à feu moyen-doux. L’eau des légumes va s’évaporer et les légumes vont commencer à caraméliser. Saupoudrer de sésame en fin de cuisson et servir aussitôt.

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