Brownies du Vignoble petit chariot rouge

Desserts

Brownies du Vignoble petit chariot rouge

Vignoble petit chariot rouge

Temps de préparation

45 min.

Temps de cuisson

25 min.

Nombre de portions

9

Ingrédients Quantités
Vin P'tit Rouge 1/4 tasse
Chocolat couper 4 oz
Beurre 1/2 tasse
Oeufs 2
Sucre 3/4 tasse
Vanille 1 cuillère à thé
Farine 1/2 tasse
Cacao 1/4 tasse
Sel 1/2 cuillère à thé
Ganache
Chocolat 2 oz
Beurre 1 cuillère à soupe
P'tit rouge 2 cuillère à soupe

Préparation

Préchauffez le four à 350 degrés

Dans un petit faitout, faire fondre le beurre et le chocolat à feu doux jusqu'à consistance lisse.Ajoutez le vin et fouetter afin de bien l'incorporer. Retirer la casserole du feu. 

Ajouter les oeufs et fouetter pour bien mélanger. 

Ajouter le sucre et la vanille puis mélanger de nouveau. 

Ajouter la farine, la poudre de cacao et le sel et remuer jusqu'à consistance lisse. 

Transférer dans un plat allant au four 9X9 revêtu de papier d'aluminium et placez au four.

Cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à cuisson complète. 

Pendant la cuisson, faites fondre le chocolat et le beurre, puis incorporez le vin.

Lorsque les brownies sont cuits, laissez-les refroidir, une fois refroidit mettre la ganache sur le dessus et profitez-en!

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