Desserts

Croustades aux pommes

Pommes Qualité Québec

Temps de cuisson

30

Nombre de portions

4

Ingrédients Quantités
pommes 7
cassonade 1/3 tasse (80 ml)
jus de citron 1 c. à soupe (15 ml)
Consultez la recette complète

Brioche en pain perdu, fromage frais de Montebello, poêlée de fraises et camerises au Zéphyr du Domaine Mont- Vézeau

Recette élaborée par Gaëtan Tessier, chef propriétaire de ChocoMotive, Tous droits réservés par le chef

Nombre de portions

4

Santé Tapioca au chocolat

Gaëtan Tessieur - Chef enseignant - CFP Relais-de-la-lièvre

Temps de préparation

5 minutes

Temps de cuisson

15 à 20 minutes

Nombre de portions

4

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