Main Dishes

QUÉBEC PIG RACK WITH CRUST OF OLD CHEDDAR AND MAPLE SUGAR, BLACK GARLIC PUREE WITH MAPLE

L'Orée du bois

Temps de préparation

45 minutes

Temps de cuisson

45 minutes

Nombre de portions

4 to 6

Ingredients Quantities
pig rack (10 ribs) 1
butter 75g
breadcrumb 75g
View complete recipe

Thaï soup

Our Little farm - Notre Petite Ferme

Temps de préparation

30

Temps de cuisson

20

Nombre de portions

4 à 6

Asparagus Salad

Ferme aux Pleines Saveurs

Temps de préparation

10 min

Temps de cuisson

5 to 10 min

Nombre de portions

4

Hungarian Goulash on Red Wine

Domaine du Pontiac Village

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

1h30 à 2h

Nombre de portions

4

Trout Amandine with Fiddleheads

Restaurant Les Fougères

Temps de préparation

25 min.

Temps de cuisson

10 min.

Nombre de portions

4

Temps de préparation

1 hour

Temps de cuisson

Approximately 1 hour

Nombre de portions

4 servings

Romanesco Cauliflower on bread

Ferme aux pleines saveurs

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

12 minutes

Nombre de portions

2 people

Outaouais Gourmet Way - Find the gourmet within you!
Aliments du Québec - Toujours le bon choix Développement économique Canada pour les régions du Québec